3º Festival Delícias da Comunidade

Para movimentar a produção gastronômica dos bairros do Recife, fomentando a economia criativa, o III Festival Delícias da Comunidade acontece a partir desta quinta-feira (12) em 16 restaurantes de Santo Amaro, Brasília Teimosa e Bomba do Hemetério. O evento segue até o dia 30 de setembro.

O festival tem como objetivo mostrar a diversidade e qualidade dos sabores populares da culinária pernambucana, e este ano conta com a curadoria do antropólogo Raul Lody.

Os restaurantes participantes passaram por capacitações promovidas pelo Sebrae e Senac Pernambuco nas áreas de segurança alimentar, organização na cozinha, armazenamento, elaboração de ficha técnica e atendimento ao cliente. Confira a lista:

POLO CULTURAL DA BOMBA DO HEMETÉRIO

– Espetinho da Ceça

Rua Chã de Alegria, n.º 225

Aberto de terça a domingo, a partir das 17h

– Bar da Geralda

Praça do Morro da Conceição, n.º 486, Morro da Conceição

Aberto de terça a domingo, das 11h às 16h

– Bar Tuca Versátil

Rua Bomba do Hemetério, n.º 425

Aberto de terça a domingo, a partir das 17h

– Bar e Restaurante do Zaqueu

Rua Professor José Amarino dos Reis, n.º 24, Linha do Tiro

Aberto de terça a domingo, das 10h às 17h

– Bar dos Homens Fortes

Rua Mangabeira, n.º 487

Aberto de terça a domingo, das 10h às 14h

BRASÍLIA TEIMOSA

– Quiosque do Cabo

Rua Dragão do Mar, n.º 3

Aberto de quarta a domingo, das 11h às 18h

– Bar do Cabo

Rua Nanurque, n.º 37

Aberto de terça a domingo, das 11h às 16h

– Caldinho do Mago

Av. Brasília Formosa - Quiosque 4

Aberto de quarta a segunda, das 11h às 1h

– Caçarola

Rua Doutor Henrique Lins, n.º 243

Aberto de segunda a sábado, das 10h às 16h

– Cantina da Irmã

Mercado Municipal do Pina, Box 43; e pátio da feira do mercado (Praça Abelardo Baltar, s/n)

Aberto de segunda a sábado, das 17h às 22h30

– La Crepe

Rua Badejo, n.º 272

Aberto de domingo a domingo, das 17h à 24h

– Biruta Bar

Rua Bem-te-vi, n.º 15

Aberto na segunda a partir das 17h. Terça a domingo, a partir das 11h

POLO DE SANTO AMARO

– Beca Bar

Rua Pedro Afonso, n.º 326

Aberto de segunda a sexta-feira, das 11h às 21h. Sábado, das 11h às 17h

– Bar da Marluce

Av. Agamenon Magalhães, n.º 184-C, Campo Grande

Aberto de domingo a domingo, das 10h às 21h

– Edvanda dos Doces e Salgados

– Zilda do Bolo

Adaptação: NE10

Romero.Ricardo